↑ポチッと応援よろしくお願いします。
2023年3月株主優待ＤＭ三井製糖ホールディングス［2109］より
自社製品等1000相当の商品をいただきました♪
4種類の砂糖詰め合わせ。
この中で一際目につく「石垣島のおいしいお砂糖」
絶対、美味しいよね〜😋
早速使ってみました。
以前プレミアム優待倶楽部で初めて注文し購入した
電気圧力鍋「リデポット」こちらを使って作ってみたいレシピがあったのでやってみました。
まだ、このお鍋も使い慣れていないので不安ですが、
説明書と一緒についてきたレシピブックから
ほろほろ柔らかスペアリブこれを作ってみよう！
スペアリブに塩コショウをすりこみ、酒、みりん、はちみつ、醤油、おろし生姜、おろしニンニク、コチュジャン、水を入れ加圧したら出来上がり♪
レシピにははちみつを使用すると記載されているが、我が家にはあの片倉工業の優待で頂いたはちみつが僅かにあるだけ…
国産の高級はちみつを料理に使うなんて、そんな勇気はありません😅
ここで、はちみつの代わりに「石垣島のおいしいお砂糖」を使いました♪
優しい甘さでコクもありとても美味しく出来ましたよ。圧力鍋も使い方が合っているのかはわかりませんが柔らかく出来たので成功☆
やっぱり調味料が良いとそれだけでグン⤴︎と料理の美味しさが変わりますね。
レシピを見てもレシピ通りの分量で作ろうとしない私でも、調味料の美味しさで助けられました。けどやっぱりスペアリブには、はちみつのが良かったかも⁈
今度は煮物に使おうかな。
ＤＭ三井製糖HDさま、美味しいお砂糖ありがとう〜♪